蒸牛奶美食做法大全🍼🥛
牛奶,作为我们生活中常见的饮品,其营养价值丰富,不仅含有丰富的蛋白质、钙质,还能为我们提供满满的能量,而将牛奶通过蒸制的方式烹饪,不仅保留了牛奶的原汁原味,还能让美食更加美味可口,就为大家带来蒸牛奶美食做法大全,让我们一起探索牛奶的多种可能性吧!🎉
蒸牛奶布丁🥧
材料:
- 牛奶 200ml
- 糖 30g
- 吉利丁粉 10g
- 鸡蛋 1个
做法:
- 将吉利丁粉和糖混合,加入少量牛奶搅拌均匀。
- 将剩余的牛奶倒入锅中,加热至微沸。
- 将步骤1的混合物倒入热牛奶中,搅拌均匀。
- 鸡蛋打散,将步骤3的混合物慢慢倒入鸡蛋液中,继续搅拌均匀。
- 将混合物倒入模具中,放入蒸锅中,蒸15分钟。
- 冷却后放入冰箱冷藏,凝固后即可食用。
蒸牛奶糕🍰
材料:
- 牛奶 200ml
- 糖 40g
- 吉利丁粉 15g
- 低筋面粉 50g
- 鸡蛋 2个
做法:
- 将吉利丁粉和糖混合,加入少量牛奶搅拌均匀。
- 将剩余的牛奶倒入锅中,加热至微沸。
- 将步骤1的混合物倒入热牛奶中,搅拌均匀。
- 鸡蛋打散,加入低筋面粉,搅拌均匀。
- 将步骤3的混合物倒入步骤4的混合物中,搅拌均匀。
- 将混合物倒入模具中,放入蒸锅中,蒸15分钟。
- 冷却后放入冰箱冷藏,凝固后即可食用。
蒸牛奶果冻🍨
材料:
- 牛奶 200ml
- 糖 30g
- 吉利丁粉 10g
- 果汁 100ml
做法:
- 将吉利丁粉和糖混合,加入少量牛奶搅拌均匀。
- 将剩余的牛奶倒入锅中,加热至微沸。
- 将步骤1的混合物倒入热牛奶中,搅拌均匀。
- 将果汁倒入步骤3的混合物中,搅拌均匀。
- 将混合物倒入模具中,放入蒸锅中,蒸10分钟。
- 冷却后放入冰箱冷藏,凝固后即可食用。
就是几种蒸牛奶美食的做法,简单易学,口感独特,快快动手尝试吧,让你的味蕾享受一场牛奶的盛宴!🍽️🥛



