🍲木耳蒸白肉家常做法,美味又简单!🍲
在我们的日常生活中,家常菜总是最能触动我们的味蕾,我要为大家分享一道美味又简单的家常菜——木耳蒸白肉。🥢
🍖食材准备:
- 猪五花肉 300克
- 木耳 50克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍲制作步骤:
将五花肉切成薄片,用酱油、盐、鸡精腌制10分钟。
木耳提前泡发,洗净后撕成小朵。
将腌制好的五花肉片平铺在盘中,撒上木耳。
将姜末、蒜末均匀撒在五花肉和木耳上。
锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
蒸好的木耳蒸白肉取出,撒上葱花,淋上香油即可。
🍲小贴士:
腌制五花肉时,加入适量的酱油,可以使肉片更加入味。
木耳泡发时,用温水泡发,这样泡发出来的木耳更加脆嫩。
蒸制时,火候不宜过大,以免肉片变硬。
木耳蒸白肉是一道非常简单的家常菜,但是口感鲜美,营养丰富,是一道不可多得的美味佳肴。
木耳蒸白肉是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,赶快动手试试吧,相信你一定会喜欢!🎉🎉🎉


