🐟银条鱼蒸豆豉,美味佳肴轻松做!
银条鱼蒸豆豉是一道简单又美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下如何蒸出美味的银条鱼蒸豆豉吧!🍲
🌟食材准备:
- 银条鱼:适量
- 豆豉:适量
- 姜片:几片
- 葱花:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌟制作步骤:
- 银条鱼去内脏、去头尾,清洗干净,沥干水分。
- 将银条鱼放入盘中,撒上适量的盐和鸡精,腌制10分钟。
- 豆豉洗净,剁成碎末。
- 热锅凉油,放入姜片和豆豉碎,炒出香味。
- 将炒好的豆豉末均匀地铺在银条鱼上。
- 锅中加水烧开,放入装有银条鱼的盘子,大火蒸5-8分钟。
- 蒸好后,撒上葱花,再蒸1分钟。
- 出锅,即可享用美味的银条鱼蒸豆豉啦!🍲
🌟小贴士:
- 银条鱼要选用新鲜的,这样蒸出来的口感才更鲜美。
- 豆豉要提前剁碎,这样更容易入味。
- 蒸的时间不宜过长,以免银条鱼变老。
- 蒸好后撒上葱花,可以增加菜品的香气。
银条鱼蒸豆豉是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,赶快动手试试吧,让家人和朋友都享受到这道美味佳肴!🎉

