🍽️ 蒸扇贝粉丝,多款做法,满足你的味蕾!
扇贝粉丝,一道美味又营养的佳肴,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道不可或缺的菜品,就让我为大家介绍几种蒸扇贝粉丝的不同做法,让你在家也能轻松享受到海鲜的鲜美。
🌟 做法一:经典蒸扇贝粉丝
- 准备食材:新鲜扇贝、粉丝、蒜蓉、葱花、生抽、香油、盐、胡椒粉。
- 将粉丝提前用温水泡软,备用。
- 扇贝清洗干净,去掉内脏和杂质,备用。
- 锅中加水煮沸,放入泡软的粉丝,煮至粉丝变软,捞出沥干水分。
- 在粉丝上铺上扇贝,撒上蒜蓉和葱花。
- 锅中加水,放入蒸盘,大火蒸5-8分钟。
- 出锅前,淋上生抽、香油,撒上胡椒粉,即可享用。
🌟 做法二:海鲜味蒸扇贝粉丝
- 准备食材:新鲜扇贝、粉丝、蒜蓉、葱花、虾仁、胡萝卜丝、青豆、生抽、香油、盐、胡椒粉。
- 将粉丝和虾仁分别用温水泡软,备用。
- 锅中加水煮沸,放入泡软的粉丝,煮至粉丝变软,捞出沥干水分。
- 在粉丝上铺上扇贝、虾仁、胡萝卜丝和青豆。
- 锅中加水,放入蒸盘,大火蒸8-10分钟。
- 出锅前,淋上生抽、香油,撒上胡椒粉,即可享用。
🌟 做法三:蒜蓉蒸扇贝粉丝
- 准备食材:新鲜扇贝、粉丝、蒜蓉、葱花、生抽、香油、盐、胡椒粉。
- 将粉丝提前用温水泡软,备用。
- 扇贝清洗干净,去掉内脏和杂质,备用。
- 锅中加水煮沸,放入泡软的粉丝,煮至粉丝变软,捞出沥干水分。
- 在粉丝上铺上扇贝,撒上蒜蓉和葱花。
- 锅中加水,放入蒸盘,大火蒸5-8分钟。
- 出锅前,淋上生抽、香油,撒上胡椒粉,即可享用。
🍽️ 以上三种做法,各有特色,你更喜欢哪一种呢?不妨在家动手尝试一下,为你的餐桌增添一道美味佳肴吧!🥰



