🍐蒸雪梨银耳做法大全🍎
亲爱的美食爱好者们,今天给大家带来一款美味又养生的甜品——蒸雪梨银耳,雪梨和银耳都是滋补佳品,搭配在一起,口感丰富,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下蒸雪梨银耳的做法吧!🎉
🍐材料准备:
- 雪梨1个
- 银耳1朵
- 冰糖适量
- 清水适量
🍐步骤一:银耳泡发
- 将银耳放入碗中,加入温水浸泡2小时,使其充分泡发。
- 泡发好的银耳去掉根部,撕成小朵。
🍐步骤二:雪梨处理
- 雪梨洗净,去皮去核,切成小块。
- 将雪梨块放入蒸碗中。
🍐步骤三:银耳与雪梨搭配
- 将泡发好的银耳放入蒸碗中,与雪梨块混合。
- 加入适量冰糖,搅拌均匀。
🍐步骤四:蒸制
- 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
- 蒸至银耳和雪梨熟软,冰糖融化即可。
🍐步骤五:享用
- 将蒸好的雪梨银耳取出,稍微放凉后即可食用。
- 可以根据个人口味,加入少量蜂蜜或桂花糖提味。
🍐小贴士:
- 银耳泡发时间较长,如需缩短时间,可以用温水浸泡。
- 雪梨可以选择水分较多、口感较甜的品种,如鸭梨、雪花梨等。
- 蒸制时间根据个人口味和银耳的软硬程度进行调整。
亲爱的朋友们,蒸雪梨银耳不仅美味,而且具有滋阴润肺、养颜美容的功效,赶快动手试试吧!🌸


