怎么蒸冰淇淋蛋糕好吃🍮
冰淇淋蛋糕是一种美味又独特的甜品，它结合了冰淇淋的冰爽与蛋糕的绵软，让人回味无穷，怎么蒸冰淇淋蛋糕才能让它更加美味呢？下面就来为大家揭晓秘诀👇
选材要讲究🍃
制作冰淇淋蛋糕的关键在于选材，蛋糕底要选择口感绵软的戚风蛋糕，这样蒸出来的蛋糕才会更加松软，冰淇淋则要选择口感细腻、奶香浓郁的,这样才能保证蛋糕的口感。
蛋糕++作🥣
蛋糕底的制作非常简单，只需将鸡蛋、白糖、低筋面粉、玉米淀粉等食材混合均匀，倒入模具中，然后放入蒸锅中，用中小火蒸约20分钟，蒸好后，取出蛋糕底,待其冷却。
冰淇淋制作🍦
冰淇淋的制作需要用到牛奶、淡奶油、白糖、鸡蛋等食材，将牛奶、淡奶油、白糖混合加热至沸腾，离火，加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀，将混合液倒入模具中,放入冰箱冷冻至凝固。
组合蛋糕🎉
将冷却的蛋糕底切成片，放在模具底部，取出冷冻好的冰淇淋，切成小块，均匀地铺在蛋糕底上，再次将蛋糕底切成片，覆盖在冰淇淋上,放入冰箱冷冻至冰淇淋完全凝固。
蒸蛋糕🥳
将组合好的蛋糕放入蒸锅中，用中小火蒸约10分钟，蒸好后，取出蛋糕，让其稍微冷却,即可食用。
享用美味🍴
蒸好的冰淇淋蛋糕口感细腻，既有冰淇淋的冰爽，又有蛋糕的绵软，你可以搭配水果、巧克力酱等,让美味升级。
制作蒸冰淇淋蛋糕的关键在于选材和制作技巧，只要掌握了这些要点，你就能轻松制作出美味可口的冰淇淋蛋糕，与家人朋友共享美味时光！🎉🍮
