🍽️ 干贝蒸海鲜做法大全,轻松享受美味佳肴!
干贝蒸海鲜是一道色香味俱佳的传统佳肴,营养丰富,口感鲜美,就为大家带来干贝蒸海鲜做法大全,让你轻松在家享受美味佳肴!🍽️
🌟 主料:
- 干贝:适量
- 海鲜:虾、蟹、贝类等,根据个人喜好选择
- 香菇:适量
- 姜片:适量
- 葱花:适量
🌟 调料:
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生抽:适量
- 蒸鱼豉油:适量
🌟 做法:
- 干贝提前用清水浸泡,让其充分吸水变软。
- 海鲜洗净,去掉虾线、蟹鳃等杂质,切成小块。
- 香菇洗净,切片备用。
- 将干贝、海鲜、香菇放入盘中,撒上姜片。
- 加入适量的盐、鸡精、生抽,搅拌均匀。
- 在锅中加入适量的水,放入蒸锅,将盘子放入蒸锅中。
- 大火蒸约10分钟,待海鲜熟透后,撒上葱花。
- 取出盘子,淋上蒸鱼豉油,再淋上热油,即可享用。
🌟 小贴士:
- 蒸海鲜时,注意火候,以免海鲜过度蒸煮,口感变差。
- 干贝的浸泡时间不宜过长,以免口感变差。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍽️ 干贝蒸海鲜做法大全,让你轻松在家享受美味佳肴!赶快动手试试吧!🎉


