🦐 粉丝蒜蓉蒸虾,美味又简单,快来学学怎么蒸吧!
亲爱的吃货们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——粉丝蒜蓉蒸虾!😋 这道菜不仅口感鲜美,而且制作起来非常简单,非常适合忙碌的上班族和厨房小白哦!👩🍳
我们来准备一下食材:新鲜的虾若干、粉丝适量、蒜蓉适量、生抽、老抽、盐、糖等调味品。
🌟 蒸虾步骤:
将虾洗净,剪去虾须、虾脚和虾线,用料酒和少许盐腌制10分钟。
粉丝用温水泡软,沥干水分备用。
将腌制好的虾放在粉丝上,撒上适量的蒜蓉。
在蒸锅中加入适量的水,水开后放入虾和粉丝,大火蒸约5-7分钟。
蒸好的虾和粉丝取出,撒上适量的生抽、老抽、盐和糖,搅拌均匀。
将蒸锅中的热油浇在虾和粉丝上,激发出蒜蓉的香味。
🌟 小贴士:
虾的选购很重要,新鲜的虾肉质紧实,颜色鲜艳。
蒸虾的时间不宜过长,以免虾肉变老。
蒸虾时,可以加入一些姜片和葱段,去腥增香。
蒸好的虾和粉丝,可以搭配一些绿叶蔬菜,营养更均衡。
蒸虾的调料可以根据个人口味调整,喜欢辣味的可以加入辣椒酱。
😋 粉丝蒜蓉蒸虾,简单易学,美味可口,快快动手试试吧!相信你一定会爱上这道菜的!🥳🦐
祝愿大家蒸出美味的粉丝蒜蓉蒸虾,享受美食带来的快乐!🎉🎊

