+++蒸馒头的做法大全🍵
大家好！今天要和大家分享的是日本乒乓球女神+++的蒸馒头做法大全🥰，+++不仅球技高超，生活中的她也是一个热爱烹饪的小厨娘呢！下面，就让我们一起来学习一下她的蒸馒头做法吧！
🍚【准备材料】
- 面粉：500克
- 温水：约250毫升
- 酵母：5克
- 白糖：30克
- 红糖：30克
- 玉米油：适量
- 豆沙馅：适量（可根据个人喜好准备）
🍚【制作步骤】1️⃣ 首先将面粉放入盆中，加入白糖和酵母，搅拌均匀。2️⃣ 慢慢倒入温水，边倒边搅拌，直到形成絮状。3️⃣ 用手揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，发酵至两倍大。4️⃣ 发酵好的面团取出，揉搓排气，分割成小剂子。5️⃣ 取一个小剂子，揉成圆形，用拇指在中间按一个小洞，放入适量的豆沙馅。6️⃣ 将豆沙馅包好，揉成馒头的形状。7️⃣ 在蒸笼上刷一层薄薄的玉米油，将馒头摆放在上面，二次发酵20分钟。8️⃣ 开大火，水开后转中小火蒸15分钟，关火后虚蒸5分钟，即可出锅。
🍚【小贴士】
- 发酵时间受温度影响,温度较高时发酵时间较短，温度较低时发酵时间较长。
- 面团要揉至光滑,这样蒸出来的馒头才会更加柔软。
- 豆沙馅可以根据个人喜好调整,也可以放入其他馅料，如花生、芝麻等。
- 蒸馒头时,蒸笼上刷油可以防止馒头粘笼。
通过以上步骤,相信大家已经学会了+++的蒸馒头做法，快来试试吧，和家人朋友一起分享这份美食的喜悦吧！🎉🥰
