🍝意大利面蒸法,轻松在家享受美味意面!
意大利面,作为全球美食中的经典之作,深受人们喜爱,而蒸法作为一种独特的烹饪方式,不仅能保留意大利面的营养,还能让口感更加细腻,就让我为大家分享一款简单易学的意大利面蒸法,让你在家也能轻松享受美味意面!
🍝【食材准备】
- 意大利面 200克
- 番茄酱 适量
- 肉末 100克
- 青椒 1个
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 盐、胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 橄榄油 适量
🍝【制作步骤】
- 将意大利面放入沸水中煮熟,捞出备用。
- 青椒、洋葱分别洗净切末,备用。
- 热锅凉油,放入蒜末炒香,加入肉末翻炒均匀。
- 加入青椒末、洋葱末,继续翻炒至断生。
- 倒入适量番茄酱,翻炒均匀,炒至酱汁浓稠。
- 加入煮好的意大利面,快速翻炒均匀,让每根面条都裹上酱汁。
- 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,翻炒均匀。
- 取一个蒸盘,将炒好的意大利面均匀铺在盘底。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟,即可出锅。
🍝【小贴士】
- 煮意大利面时,可以在水中加入少许盐,这样可以让面条更加劲道。
- 蒸意大利面时,火候不宜过大,以免面条变烂。
- 根据个人口味,可以适量调整番茄酱的用量。
🍝【这款意大利面蒸法简单易学,口感细腻,营养丰富,在家就能轻松享受到美味的意面,快来试试吧!🍝🍲🥰



