🍚 蒸黑米团辅食,美味又营养,宝宝最爱!
黑米团辅食是宝宝成长过程中不可或缺的营养美食,黑米富含膳食纤维、B族维生素和矿物质,对宝宝的生长发育大有裨益,如何蒸出一道既美味又营养的黑米团辅食呢?下面就来为大家详细介绍一下蒸黑米团辅食的做法,让你的宝宝爱上每一餐!
🌾材料准备:
- 黑米:50克
- 清水:适量
- 糖:少许(根据宝宝口味调整)
🍲制作步骤:
- 将黑米用清水冲洗干净,浸泡2小时左右,让黑米充分吸水。
- 将浸泡好的黑米放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火煮至黑米熟透。
- 煮熟的黑米捞出,用勺子压成泥状,如果觉得太干,可以适量加入一些煮黑米的水。
- 将黑米泥放入碗中,加入少许糖,搅拌均匀至糖融化。
- 取一个蒸盘,在盘底刷上一层薄薄的油,以防黑米团粘盘。
- 将搅拌好的黑米泥用手揉成小团,放入蒸盘中。
- 预热蒸锅,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,直到黑米团熟透。
🍲小贴士:
- 黑米不易煮熟,浸泡时间可以适当延长,确保黑米熟透。
- 糖的添加量根据宝宝的口味和需求调整,不宜过多。
- 蒸制过程中,注意火候,避免黑米团蒸得太干或太烂。
🍲美味呈现:蒸好的黑米团色泽黑亮,口感软糯,香甜可口,宝宝们看到这样的美食,一定会食欲大增,搭配一些新鲜的水果或蔬菜,让宝宝的餐盘更加丰富多彩。
🌈 蒸黑米团辅食不仅美味,而且营养丰富,是宝宝成长路上的好伴侣,赶快动手尝试吧,让你的宝宝在享受美食的同时,健康成长!🌟🍚


