🍲 广东蒸排骨花样做法,美味升级！
广东蒸排骨，作为一道经典的传统美食，一直以来都深受人们喜爱，就让我为大家带来几种广东蒸排骨的花样做法，让你在家也能轻松享受到地道的广东风味！🎉
🌟 1. 传统蒸排骨
材料：排骨、生姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、五香粉
做法：
- 排骨洗净，焯水去血沫,捞出备用；
- 生姜、蒜切片，与排骨一起放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、五香粉,拌匀腌制30分钟；
- 将腌制好的排骨放入蒸锅中，大火蒸30分钟,取出撒上葱花即可。
🌟 2. 蒜蓉蒸排骨
材料：排骨、蒜蓉、生抽、老抽、白糖、盐、料酒、胡椒粉
做法：
- 排骨洗净，焯水去血沫,捞出备用；
- 蒜蓉捣碎，与生抽、老抽、白糖、盐、料酒、胡椒粉拌匀,制成蒜蓉酱；
- 将蒜蓉酱均匀涂抹在排骨上，放入蒸锅中，大火蒸30分钟,取出撒上葱花即可。
🌟 3. 豆豉蒸排骨
材料：排骨、豆豉、生姜、蒜、生抽、老抽、白糖、盐、料酒、胡椒粉
做法：
- 排骨洗净，焯水去血沫,捞出备用；
- 生姜、蒜切片，与豆豉一起放入碗中，加入生抽、老抽、白糖、盐、料酒、胡椒粉,拌匀腌制30分钟；
- 将腌制好的排骨放入蒸锅中，大火蒸30分钟,取出撒上葱花即可。
🌟 4. 花椒蒸排骨
材料：排骨、花椒、生姜、蒜、生抽、老抽、白糖、盐、料酒、胡椒粉
做法：
- 排骨洗净，焯水去血沫,捞出备用；
- 生姜、蒜切片，与花椒一起放入碗中，加入生抽、老抽、白糖、盐、料酒、胡椒粉,拌匀腌制30分钟；
- 将腌制好的排骨放入蒸锅中，大火蒸30分钟,取出撒上葱花即可。
🍲 通过以上几种做法，相信你已经学会了如何制作广东蒸排骨，不妨在家动手尝试一下，为家人带来美味佳肴吧！祝大家烹饪愉快！🥰
