🍖蒸碗蒜蓉蒸排骨,美味可口的家常菜🍲
蒸碗蒜蓉蒸排骨是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松在家享受美食的乐趣!🎉
🌿【食材准备】
- 排骨:500克
- 蒜蓉:适量
- 生姜:适量
- 酱油:适量
- 花椒粉:适量
- 食用油:适量
- 香葱:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
🍳【制作步骤】
- 排骨洗净,放入开水中焯水,去除血水和腥味,捞出备用。🍖
- 生姜切片,香葱切段备用。🌿
- 热锅凉油,放入姜片和香葱段,煸出香味。🍳
- 将焯好水的排骨放入锅中,翻炒均匀,加入适量酱油、花椒粉、盐和糖,翻炒均匀。🍖
- 将炒好的排骨倒入蒸碗中,撒上蒜蓉。🍖
- 锅中加水烧开,将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。🍲
- 蒸至排骨熟透,取出蒸碗,撒上葱花即可。🌿
🌟【小贴士】
- 排骨焯水可以去除血水和腥味,使菜肴更加美味。
- 蒜蓉的量可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据排骨的大小和厚度调整,确保排骨熟透。
🍲【美食分享】蒸碗蒜蓉蒸排骨色泽诱人,肉质鲜嫩,蒜香浓郁,是一道非常受欢迎的家常菜,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能为你的餐桌增添一道亮丽的风景线,快来动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的蒸菜!🎉
🍴【蒸碗蒜蓉蒸排骨是一道简单易做、美味可口的菜肴,通过以上步骤,你可以在家中轻松制作出这道美食,赶快行动起来,为家人和朋友带来一场味蕾的盛宴吧!🥰



