🍗鸡块隔水蒸的简单做法,美味又健康!
鸡块,作为一道家常菜,口感鲜美,营养丰富,就让我来为大家分享一个简单又美味的鸡块隔水蒸的做法,让你们在家也能轻松享受到美食的乐趣!🎉
🍗【准备材料】
- 鸡肉:500克
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 蒜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白胡椒粉:适量
- 盐:适量
- 花椒粉:适量
- 香菜:适量(装饰用)
🍗【制作步骤】
- 将鸡肉洗净,切成小块,放入碗中备用。🍗
- 将生姜、葱、蒜洗净,切成末备用。🧄🍃🧄
- 在鸡块中加入适量的酱油、料酒、白胡椒粉、盐和花椒粉,拌匀腌制10分钟。🍲
- 取一个蒸盘,将腌制好的鸡块平铺在蒸盘上。🍗
- 在蒸锅中加入适量的清水,将蒸盘放入蒸锅中,大火烧开后转小火,蒸15-20分钟,时间根据鸡块的大小和厚度调整。🔥
- 蒸好的鸡块取出,撒上适量的香菜进行装饰。🍃
- 一道美味的隔水蒸鸡块就完成了!趁热食用,口感鲜嫩,香气扑鼻。🤤
🍗【小贴士】
- 鸡块的大小要适中,不宜太大,这样蒸的时间会更短,鸡块也会更加鲜嫩。
- 腌制鸡块时,可以加入一些蒜末,这样蒸出来的鸡块更加香辣可口。
- 蒸鸡块时,水开后转小火,以免水蒸气太大,影响鸡块的口感。
隔水蒸鸡块不仅制作简单,而且保留了鸡肉的原汁原味,是一道健康美味的家常菜,快来试试吧,让你的家人朋友都大饱口福!🎉🍳🥳



