🍚温州蒸年糕做法大全🍚
年糕,作为我国传统的美食之一,深受人们喜爱,温州蒸年糕更是以其独特的风味和丰富的营养价值,成为了温州人的骄傲,就让我为大家带来温州蒸年糕的做法大全,让你在家也能品尝到地道的温州美食!🎉
🍚【材料准备】🍚
- 年糕:500克
- 猪肉:150克
- 青菜:适量
- 葱花:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
🍚【制作步骤】🍚
- 年糕切片,猪肉切丝,青菜洗净切段,姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入姜蒜末爆香,再加入猪肉丝翻炒至变色。
- 放入年糕片,翻炒均匀,加入生抽、老抽、盐调味,翻炒均匀。
- 加入青菜段,炒至青菜变软。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍚【小贴士】🍚
- 年糕切片时,可以适当厚一些,这样口感更佳。
- 猪肉丝可以用五花肉代替,味道更香。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍚【🍚温州蒸年糕是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,通过以上做法,相信大家已经学会了如何制作温州蒸年糕,快动手试试吧,让家人朋友一起品尝这道美味的温州特色美食!🥰
祝愿大家在新的一年里,生活蒸蒸日上,事业步步高升!🎊🎊🎊


