🍗🍲 鸡汁豆腐怎么蒸好吃?家常美味教程来啦!
豆腐,作为我国传统的食材之一,以其鲜嫩滑口、营养丰富而深受喜爱,而鸡汁豆腐,更是将豆腐的鲜美与鸡肉的鲜美完美结合,让人回味无穷,鸡汁豆腐怎么蒸好吃呢?就让我为大家分享一份家常美味的鸡汁豆腐蒸制教程吧!🎉
🍳【准备食材】
- 老豆腐1块
- 鸡胸肉100克
- 姜末适量
- 葱花适量
- 香菇适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 酱油适量
🍳【制作步骤】
- 将鸡胸肉切成薄片,加入姜末、盐、鸡精、酱油,腌制10分钟。
- 香菇洗净,切成薄片;老豆腐切成小块,备用。
- 取一个蒸盘,将豆腐块平铺在蒸盘上。
- 将腌制好的鸡肉片铺在豆腐块上,再撒上香菇片。
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸10分钟。
- 蒸至鸡肉熟透,豆腐入味,撒上葱花,淋上少许食用油。
- 再次蒸1分钟,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 豆腐不宜蒸制时间过长,以免口感变硬。
- 鸡肉切片时,尽量切薄,以便更快熟透。
- 调味料可根据个人口味适量添加。
🎉【成品展示】蒸好的鸡汁豆腐,豆腐鲜嫩,鸡肉滑嫩,香菇香气四溢,口感鲜美,让人食欲大增,这道家常美味的鸡汁豆腐,不仅适合家庭聚餐,也是招待朋友的一道佳肴,赶快动手试试吧!🍲🍳
通过以上步骤,相信大家已经学会了如何蒸出美味的鸡汁豆腐,记得,烹饪是一门艺术,用心去感受每一个细节,才能烹饪出更加美味的佳肴,祝大家蒸出美味鸡汁豆腐,享受美食时光!🍽️🥳



