蒸腊肠豌豆做法大全——美味与营养的完美结合
导语：腊肠与豌豆的搭配，既保留了传统美食的风味，又融入了时令蔬菜的清新，就为大家带来蒸腊肠豌豆的做法大全,让你在家轻松享受这道美味佳肴。
食材准备
- 腊肠：2根
- 豌豆：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
制作步骤
腊肠洗净，切成薄片；豌豆洗净,备用。
葱、姜、蒜分别切成末。
烧一锅水，水开后放入豌豆焯水，焯水时间约为2分钟,捞出备用。
热锅凉油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
加入腊肠片,翻炒至腊肠表面微焦。
放入焯好水的豌豆,翻炒均匀。
加入生抽、盐、白胡椒粉调味,翻炒均匀。
炒至豌豆熟透，出锅前撒上葱花,即可。
注意事项
腊肠在烹饪前最好提前切片,这样更容易入味。
豌豆焯水时间不宜过长,以免失去营养。
调味料可以根据个人口味适量添加。
美食分享
蒸腊肠豌豆是一道色香味俱佳的佳肴，营养丰富，口感鲜嫩，它既适合家庭聚餐，也适合节日宴请，赶快动手尝试吧,相信你一定会爱上这道美味的！
就是蒸腊肠豌豆的做法大全，简单易学，美味可口,赶快和家人朋友一起分享这份美味吧！
