大米饭加水蒸的做法大全

大米饭加水蒸的做法大全

大米饭，作为我国传统的主食之一，以其香糯可口、易于消化吸收的特点深受人们喜爱，而蒸煮大米饭的方法更是多种多样，今天就来为大家详细介绍几种加水蒸的大米饭做法,让您的餐桌更加丰富多彩。

普通蒸大米饭

1. 准备材料：大米、水、蒸锅。

2. 将大米洗净,用清水浸泡30分钟。

3. 将浸泡好的大米沥干水分,放入蒸锅中。

4. 加入适量的水，水量约为大米体积的1.2倍。

5. 开大火将水烧开后,转小火蒸煮约30分钟。

6. 蒸至水分基本蒸发,米饭熟透即可。

香米蒸大米饭

1. 准备材料：大米、水、香米、蒸锅。

2. 将大米和香米洗净,用清水浸泡30分钟。

3. 将浸泡好的大米和香米沥干水分,放入蒸锅中。

4. 加入适量的水，水量约为大米体积的1.2倍。

5. 开大火将水烧开后,转小火蒸煮约40分钟。

6. 蒸至水分基本蒸发,米饭熟透即可。

五谷杂粮蒸大米饭

1. 准备材料：大米、水、五谷杂粮（如红豆、绿豆、小米等）、蒸锅。

2. 将大米和五谷杂粮洗净,用清水浸泡1小时。

3. 将浸泡好的大米和五谷杂粮沥干水分,放入蒸锅中。

4. 加入适量的水，水量约为大米体积的1.5倍。

5. 开大火将水烧开后,转小火蒸煮约60分钟。

6. 蒸至水分基本蒸发,米饭熟透即可。

电饭煲蒸大米饭

1. 准备材料：大米、水、电饭煲。

2. 将大米洗净,用清水浸泡30分钟。

3. 将浸泡好的大米沥干水分,放入电饭煲内胆中。

4. 加入适量的水，水量约为大米体积的1.2倍。

5. 选择“蒸饭”功能,按开始键。

6. 等待电饭煲自动跳闸,米饭熟透即可。

几种加水蒸的大米饭做法，您可以根据自己的口味和需求选择适合的方法，希望这些做法能为您带来美味的米饭,让您的餐桌更加温馨。