有什么主食蒸的好吃
蒸,作为一种传统的烹饪方式,不仅保留了食材的原汁原味,还能使食物更加健康美味,就让我们一起来看看,有哪些主食通过蒸的方式,能让我们大快朵颐。
糯米饭
糯米饭是南方地区非常受欢迎的主食之一,将糯米洗净,浸泡一段时间后,上锅蒸熟,待糯米饭熟透后,加入适量的糖、油、盐等调料,搅拌均匀即可,糯米饭口感软糯,营养丰富,非常适合作为早餐或晚餐食用。
包子
包子是北方地区非常经典的主食,将面粉和酵母按照一定比例混合,揉成面团,发酵至两倍大,然后将面团分成若干小剂子,包入馅料,上锅蒸熟,包子皮薄馅多,口感鲜美,既可以作为早餐,也可以作为主食。
馒头
馒头是北方地区常见的主食之一,将面粉和酵母按照一定比例混合,揉成面团,发酵至两倍大,然后将面团分成若干小剂子,搓成圆形,上锅蒸熟,馒头口感松软,营养丰富,既可以作为早餐,也可以作为主食。
豆沙包
豆沙包是一种甜味的主食,将面粉和酵母按照一定比例混合,揉成面团,发酵至两倍大,然后将面团分成若干小剂子,包入豆沙馅,上锅蒸熟,豆沙包甜而不腻,口感丰富,非常适合作为早餐或下午茶食用。
花卷
花卷是一种造型独特的主食,将面粉和酵母按照一定比例混合,揉成面团,发酵至两倍大,然后将面团分割成小剂子,搓成圆柱形,用筷子在中间戳一个小孔,上锅蒸熟,花卷层次分明,口感松软,营养丰富,既可以作为早餐,也可以作为主食。
红薯
红薯是一种健康的主食,将红薯洗净,去皮,切成小块,上锅蒸熟,红薯口感软糯,营养丰富,既可以作为早餐,也可以作为晚餐食用。
蒸作为一种烹饪方式,可以让主食更加美味健康,以上这些主食,都是通过蒸的方式制作而成,口感丰富,营养丰富,不妨尝试一下,为你的餐桌增添更多美味。


