完整玉米怎么蒸才好吃
在我国,玉米是一种常见的粗粮，含有丰富的营养，具有很好的保健作用，玉米的做法有很多种，其中蒸玉米是很多人喜欢的一种做法，完整玉米怎么蒸才好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。
选材
选择新鲜、饱满的玉米是关键，新鲜的玉米口感更好，营养也更丰富，在选购时，注意观察玉米的外观，选择颜色鲜亮、颗粒饱满的玉米。
清洗
将选好的玉米用清水冲洗干净,去除表面的泥沙和杂质，这样可以保证蒸出的玉米更加美味。
准备蒸锅
将蒸锅放在炉子上,加入适量的清水，水量以能覆盖玉米为宜，水开后，将玉米放入锅中。
蒸制
玉米放入锅中后,大火蒸制10分钟左右，蒸制过程中，可以适当调整火力，保持水沸腾状态，玉米的蒸制时间根据玉米的大小和新鲜程度有所不同，具体可参考以下建议：
- 中等大小的玉米：蒸制10分钟左右。
- 大玉米：蒸制12分钟左右。
- 小玉米：蒸制8分钟左右。
出锅
当玉米的玉米须变软,玉米粒饱满时，即可出锅，用筷子轻轻扎一下玉米，如果能够轻松扎透，说明玉米已经蒸熟。
调味
出锅后的玉米可以根据个人口味进行调味,可以加入适量的盐、糖、酱油等调料，也可以加入辣椒、蒜泥等调料，增加风味。
完整玉米蒸制时,要注意选材、清洗、蒸制时间和调味，按照以上步骤操作，蒸出的玉米不仅口感鲜美，而且营养更加丰富，快快动手尝试一下吧！
