韩国蒸牛肉，又称“韩国烧烤”，是韩国传统美食之一，其独特的烹饪方法和鲜美的口感，吸引了无数食客，下面，就让我为大家揭秘韩国蒸牛肉的正宗做法吧！🍲
🌟【食材准备】
- 牛肉片：选用肥瘦相间的牛肉,切成薄片；
- 大葱：洗净切段；
- 香菜：洗净切碎；
- 酱油、芝麻油、白糖、蒜泥、辣椒粉、胡椒粉等调料。
🌟【制作步骤】
- 将牛肉片放入碗中，加入适量的酱油、芝麻油、白糖、蒜泥、辣椒粉、胡椒粉等调料，搅拌均匀,腌制10分钟；
- 将腌制好的牛肉片摆放在蒸盘上,撒上大葱段和香菜；
- 开大火，将蒸锅中的水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，蒸制5-10分钟,根据牛肉的厚度和火候调整时间；
- 蒸好的牛肉取出，撒上适量的辣椒粉和芝麻,即可食用。
🌟【小贴士】
- 牛肉片要切得薄而均匀,这样更容易入味；
- 腌制牛肉时，调料要适量,以免过咸或过辣；
- 蒸制时间不宜过长,以免牛肉变老。
韩国蒸牛肉口感鲜美，营养丰富，是一道不可多得的美食，学会这道正宗的韩国蒸牛肉做法，让你在家也能品尝到地道的韩国风味！🍽️
快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的韩国蒸牛肉！🌟🌟🌟
