蒸蘑菇调料做法简单，美味健康两不误
在日常生活中，蘑菇作为一种常见的食材，因其丰富的营养和独特的口感深受人们喜爱，而蒸蘑菇作为一种简单易行的烹饪方式，不仅保留了蘑菇的原汁原味，还能最大程度地保留其营养价值，就为大家分享一款蒸蘑菇调料的做法，简单易学,让您的餐桌更加美味健康。
【蒸蘑菇调料做法】
材料：
- 新鲜蘑菇300克
- 生抽适量
- 老抽少许
- 香油少许
- 盐适量
- 蒜末适量
- 葱花适量
- 姜末适量
步骤：
- 将新鲜蘑菇洗净，去掉根部,切成均匀的薄片。
- 在锅中加入适量清水，放入蘑菇片，大火蒸约5分钟,至蘑菇熟软。
- 另起锅，加入适量生抽、老抽、盐、蒜末、姜末，搅拌均匀,制成调料。
- 蒸好的蘑菇取出,放入盘中。
- 将调好的调料均匀地淋在蘑菇上。
- 撒上葱花和几滴香油,增加香气。
- 将蒸蘑菇放入蒸锅中，再蒸2-3分钟,让调料充分渗透到蘑菇中。
【小贴士】
- 蘑菇的品种有很多，如白蘑菇、香菇、杏鲍菇等,可根据个人喜好选择。
- 蒸蘑菇的时间根据蘑菇的厚度和种类而定,以熟软为宜。
- 调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
这款蒸蘑菇调料做法简单，只需几分钟就能完成，不仅适合忙碌的上班族，也适合家庭日常烹饪，蒸蘑菇不仅美味，而且健康，因为蒸煮过程中，蘑菇中的营养成分能够更好地保留，快动手尝试这款简单的蒸蘑菇调料吧,让您的餐桌焕发新的活力！
