减脂期简单蒸菜做法,美味又健康
随着生活节奏的加快,越来越多的人开始关注健康饮食,尤其是减脂期的朋友们,蒸菜作为一种低脂、低热量、高营养的烹饪方式,越来越受到人们的喜爱,就为大家分享几款简单易学的蒸菜做法,让你在减脂期间也能享受美味。
清蒸鲈鱼
材料:鲈鱼一条,姜片、葱段、生抽、料酒、盐适量。
做法:
- 鲈鱼去鳞、去内脏,洗净后用厨房纸巾吸干水分。
- 在鱼身上划几刀,便于入味。
- 将姜片、葱段铺在鱼身上,淋上生抽、料酒和少量盐。
- 放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,待鱼熟透即可。
蒸鸡胸肉
材料:鸡胸肉300克,生抽、料酒、蒜末、盐、胡椒粉适量。
做法:
- 鸡胸肉洗净,切成薄片。
- 将鸡胸肉片放入碗中,加入生抽、料酒、蒜末、盐和胡椒粉,拌匀腌制10分钟。
- 将腌制好的鸡胸肉片放入蒸盘中,大火蒸8分钟左右,待鸡肉熟透即可。
蒸蔬菜
材料:胡萝卜、西兰花、香菇、木耳等蔬菜适量。
做法:
- 将蔬菜洗净,切成适口大小的块。
- 将蔬菜放入蒸盘中,加入少量盐和胡椒粉。
- 大火蒸5-8分钟,待蔬菜熟透即可。
蒸蛋羹
材料:鸡蛋3个,盐、生抽、葱花适量。
做法:
- 鸡蛋打散,加入少量盐、生抽和葱花,搅拌均匀。
- 将搅拌好的蛋液倒入蒸盘中,放入蒸锅中,大火蒸8分钟左右,待蛋羹凝固即可。
这些简单易学的蒸菜做法,不仅操作简便,而且营养丰富,非常适合减脂期的朋友们,在享受美味的同时,还能保证健康的饮食习惯,快来试试吧!

