山药蘸汁,美味又营养
山药,作为我国传统的保健食材，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有很好的滋补作用，蒸山药是一种简单又健康的烹饪方式，而搭配不同的蘸汁，更是让山药的美味和营养价值倍增，蒸山药可以沾什么汁吃呢？以下几种蘸汁推荐，让你轻松享受山药的多种风味。
蜂蜜汁
蜂蜜汁是蒸山药最经典的蘸汁之一,蜂蜜具有润肺止咳、养颜美容的功效，与山药搭配，既能增加甜味，又能提升营养价值，将蜂蜜与少许温水调和，即可成为美味的蜂蜜汁。
芝麻酱汁
芝麻酱汁口感香浓,富含蛋白质、钙、铁等营养成分，将芝麻酱与少许温水、盐和醋调和，制成芝麻酱汁，蘸着蒸山药食用，既能补充能量，又能满足味蕾。
豆瓣酱汁
豆瓣酱汁具有鲜香辣味,适合喜欢重口味的朋友，将豆瓣酱与少许温水、盐和醋调和，制成豆瓣酱汁，蘸着蒸山药，既能增加食欲，又能起到开胃的作用。
蒜蓉汁
蒜蓉汁具有浓郁的蒜香,能够去除山药的土腥味，将蒜蓉与少许盐、醋和香油调和，制成蒜蓉汁，蘸着蒸山药，既健康又美味。
辣椒酱汁
辣椒酱汁适合喜欢辣味的朋友,将辣椒酱与少许盐、醋和香油调和，制成辣椒酱汁，蘸着蒸山药，既能驱寒暖身，又能++食欲。
蒸山药可以沾的汁有很多种,大家可以根据自己的口味和需求进行选择，在享受美味的同时，还能摄取山药的营养，真是一举两得，不妨尝试一下这些蘸汁，为你的餐桌增添一份色彩吧！
