米粉蒸南瓜做法大全——营养美味两不误
南瓜,作为一种营养丰富的蔬菜,深受人们的喜爱,而将南瓜与米粉相结合,制作成米粉蒸南瓜,更是美味与营养的完美结合,下面,就为大家详细介绍米粉蒸南瓜的做法大全,让你在家也能轻松享受这道美食。
传统米粉蒸南瓜
材料:
- 南瓜 1个(约500克)
- 米粉 100克
- 猪肉末 100克
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
步骤:
- 南瓜洗净,去皮去籽,切成约1厘米厚的片状。
- 米粉用清水泡软备用。
- 猪肉末中加入葱花、姜末、蒜末、酱油、盐、胡椒粉,搅拌均匀。
- 将泡软的米粉平铺在盘底,放上南瓜片,再将调好的肉末均匀铺在南瓜片上。
- 上锅蒸约20分钟,至南瓜熟透即可。
创意米粉蒸南瓜
材料:
- 南瓜 1个(约500克)
- 米粉 100克
- 猪里脊肉 100克
- 香菇 适量
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 芝麻 适量
步骤:
- 南瓜、里脊肉、香菇分别洗净,切成片状。
- 猪里脊肉中加入葱花、姜末、蒜末、酱油、盐、胡椒粉,搅拌均匀。
- 香菇片铺在盘底,南瓜片放在香菇片上,再将调好的肉末铺在南瓜片上。
- 上锅蒸约20分钟,至南瓜熟透。
- 蒸好后撒上芝麻,淋上少许食用油,即可食用。
健康米粉蒸南瓜
材料:
- 南瓜 1个(约500克)
- 米粉 100克
- 豌豆 适量
- 胡萝卜 适量
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
步骤:
- 南瓜、豌豆、胡萝卜分别洗净,切成片状。
- 将米粉、豌豆、胡萝卜片混合均匀。
- 将混合好的食材铺在盘底,撒上葱花、姜末、蒜末。
- 上锅蒸约20分钟,至南瓜熟透。
- 蒸好后撒上盐和胡椒粉,即可食用。
无论是传统米粉蒸南瓜,还是创意米粉蒸南瓜,亦或是健康米粉蒸南瓜,都能让你在家轻松享受这道美味佳肴,快动手试试吧,让你的味蕾和身体都得到满足!


