🍂 秋葵宝宝蒸菜,简单又美味 🍅
秋天,是一个丰收的季节,各种蔬菜纷纷登场,在这其中,秋葵宝宝以其独特的口感和营养价值,成为了餐桌上的新宠,就让我来教大家如何蒸出好吃又营养的秋葵宝宝蒸菜吧!👩🍳
🌿 选择秋葵宝宝挑选秋葵宝宝要选新鲜的,颜色翠绿,表面光滑无斑点的,新鲜的秋葵宝宝不仅口感好,而且营养价值更高。
🍽️ 准备食材除了秋葵宝宝,我们还需要准备以下食材:
- 盐:适量
- 食用油:少许
- 蒜末:适量
- 香菜:适量(可选)
🍲 蒸菜步骤
- 清洗秋葵宝宝:将秋葵宝宝清洗干净,去除两端硬的部分。
- 切花刀:将清洗干净的秋葵宝宝切上花刀,这样蒸出来的菜更加美观,也更易入味。
- 调味:在蒸盘上铺上一层食用油,将切好的秋葵宝宝摆放好,撒上适量的盐和蒜末。
- 蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约5-7分钟,具体时间根据秋葵宝宝的大小和数量调整。
- 出锅:蒸好的秋葵宝宝,撒上香菜(如果喜欢的话),即可出锅。
🍲 小贴士
- 蒸秋葵宝宝时,不要蒸太久,以免口感变软,失去脆嫩感。
- 切花刀时,不要切得太深,以免蒸煮时断开。
- 蒸菜时,可以在锅中加入少量清水,保持蒸气的充足。
🍲 成品展示蒸好的秋葵宝宝,颜色翠绿,口感脆嫩,清香四溢,搭配上淡淡的盐味和蒜末的香气,简直是秋天的美味佳肴。🥰
快来试试这道简单的秋葵宝宝蒸菜吧,相信它一定会成为你餐桌上的新宠!🌿🍅🍂


