烧水壶也能蒸出美味玉米，掌握这些技巧让你轻松享受
在我国，玉米是一种非常受欢迎的食材，它不仅口感香甜，而且营养丰富，蒸玉米是一种简单又健康的烹饪方式，不仅保留了玉米的原汁原味，还能最大限度地保留其营养成分，如何利用烧水壶蒸出好吃的玉米呢？下面就来为大家分享几个小技巧。
选择新鲜玉米
要蒸出好吃的玉米，选择新鲜玉米是关键，新鲜的玉米粒饱满、色泽鲜亮，口感更加甜美，在购买时，可以挑选那些外观完好、无虫蛀、无霉变的玉米。
清洗玉米
将玉米洗净，去掉玉米须，这样可以防止在蒸煮过程中玉米须烧焦，影响口感，如果玉米表面有泥土,可以用流动的水冲洗干净。
浸泡玉米
将清洗干净的玉米放入清水中浸泡10-15分钟，这样可以使玉米更加鲜嫩,蒸煮时也更加容易入味。
调整烧水壶
将烧水壶放入适量的清水，水位不宜过高，以免玉米在蒸煮过程中被水浸泡，影响口感，然后将玉米放入烧水壶内，注意不要让玉米相互挤压,以免影响蒸煮效果。
控制火候
将烧水壶放在炉灶上，开大火将水烧开后，转中小火蒸煮10-15分钟，火候不宜过大，以免玉米蒸煮时间过长,口感变差。
检查熟度
在蒸煮过程中，可以用筷子轻轻扎一下玉米，如果玉米粒变软，即可关火，如果玉米粒仍然较硬,可以适当延长蒸煮时间。
出锅装盘
将蒸好的玉米从烧水壶中取出，放在盘子里，玉米的香气四溢,让人垂涎欲滴。
利用烧水壶蒸玉米，简单易行，只需掌握以上几个小技巧，就能轻松蒸出美味可口的玉米，快来试试吧,让你的餐桌多一份健康与美味！
