粉蒸虾蒜蓉蒸龙虾的做法,让你品尝海鲜的鲜美滋味
导语:海鲜是许多人餐桌上的美味佳肴,其中粉蒸虾和蒜蓉蒸龙虾更是让人回味无穷,就为大家带来这两道美味海鲜的做法,让你轻松在家享受海鲜的美味。
粉蒸虾的做法
准备材料:活虾500克、大米50克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量。
将大米洗净,放入锅中炒至微黄,取出晾凉后与姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐混合均匀,制成粉蒸虾的调料。
将活虾去头去壳,留尾,洗净后放入调料中,腌制10分钟。
取一个蒸盘,将腌制好的虾摆放在蒸盘上,上锅蒸10分钟即可。
蒜蓉蒸龙虾的做法
准备材料:龙虾1只、蒜蓉适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、葱花适量。
将龙虾洗净,剪去须子、触角和尾部,从腹部剪开,取出内脏,清洗干净。
将蒜蓉、生抽、老抽、盐混合均匀,制成蒜蓉调料。
将龙虾放入蒸盘中,将蒜蓉调料均匀涂抹在龙虾身上。
上锅蒸10分钟,取出撒上葱花即可。
粉蒸虾和蒜蓉蒸龙虾都是简单的海鲜做法,只需要准备一些常见的食材和调料,就可以轻松在家享受到美味的海鲜,快来动手尝试吧!


