紫菜蒸鸡蛋做法大全
紫菜蒸鸡蛋,一道简单又营养丰富的家常菜，不仅美味可口，而且制作方法多样，适合不同口味的需求，下面，就为大家详细介绍紫菜蒸鸡蛋的做法大全。
基础版紫菜蒸鸡蛋
材料：
- 鸡蛋 2个
- 紫菜 适量
- 盐 少许
- 食用油 少许
做法：
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和食用油，用筷子搅拌均匀。
- 取一个盘子,将紫菜铺在盘底。
- 将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒在紫菜上。
- 锅中加水烧开,将装有鸡蛋液的盘子放入蒸锅中，中火蒸约8-10分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固,即可出锅。
创新版紫菜蒸鸡蛋
材料：
- 鸡蛋 2个
- 紫菜 适量
- 咸蛋黄 2个
- 盐 少许
- 食用油 少许
- 葱花 少许
做法：
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和食用油，用筷子搅拌均匀。
- 咸蛋黄蒸熟后压碎,备用。
- 取一个盘子,将紫菜铺在盘底。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒在紫菜上,撒上咸蛋黄碎。
- 锅中加水烧开,将装有鸡蛋液的盘子放入蒸锅中，中火蒸约8-10分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固,撒上葱花，即可出锅。
高级版紫菜蒸鸡蛋
材料：
- 鸡蛋 2个
- 紫菜 适量
- 鲜虾 适量
- 盐 少许
- 食用油 少许
- 葱花 少许
做法：
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和食用油，用筷子搅拌均匀。
- 鲜虾去壳去肠线,蒸熟后切成小段，备用。
- 取一个盘子,将紫菜铺在盘底。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒在紫菜上,撒上鲜虾段。
- 锅中加水烧开,将装有鸡蛋液的盘子放入蒸锅中，中火蒸约8-10分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固,撒上葱花，即可出锅。
紫菜蒸鸡蛋的做法多种多样,可以根据个人口味和喜好进行调整，无论是简单的基础版，还是加入了咸蛋黄、鲜虾的创新版，都能为您的餐桌带来不一样的美味，快动手尝试吧，让紫菜蒸鸡蛋成为您家的家常菜之一！
