丝瓜蒸海米的做法大全——家常美味,营养满分
导语:丝瓜蒸海米是一道色香味俱佳的家常菜,不仅制作简单,而且营养丰富,下面,就为大家详细介绍一下丝瓜蒸海米的做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴。
食材准备
- 丝瓜:2根
- 海米:50克
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
丝瓜蒸海米的做法
丝瓜洗净,去皮,切成薄片,放入盘中备用。
海米用清水浸泡10分钟,捞出沥干水分。
将浸泡好的海米均匀地撒在丝瓜片上。
在丝瓜和海米上撒上适量的姜末和葱花。
在蒸锅中加入适量的水,大火烧开后,将装有丝瓜和海米的盘子放入蒸锅中。
蒸制5-8分钟,具体时间根据丝瓜的厚度和火候进行调整。
蒸好后,取出盘子,撒上适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
淋上适量的食用油,即可享用美味的丝瓜蒸海米。
小贴士
丝瓜切片时,尽量保持薄厚均匀,这样蒸出来的丝瓜口感更佳。
海米要提前浸泡,这样可以使海米更加鲜嫩,口感更佳。
蒸制时间不宜过长,以免丝瓜变软,影响口感。
调味料可以根据个人口味适量增减。
丝瓜蒸海米是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,通过以上做法大全,相信大家已经掌握了这道菜的制作方法,赶快动手尝试一下吧,为家人带来一道美味佳肴!


