粉丝蒸鸡肉——美味清淡,粉丝与鸡肉的完美邂逅
导语:在忙碌的生活中,我们总是渴望一份简单、美味的佳肴来慰藉疲惫的身心,就为大家介绍一道简单易做、美味清淡的粉丝蒸鸡肉,让我们一起感受粉丝与鸡肉的完美邂逅。
食材:
- 鸡胸肉 200克
- 粉丝 100克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
制作步骤:
- 鸡胸肉洗净,切成薄片,用酱油、盐、鸡精腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜分别切成末。
- 粉丝用温水泡软,沥干水分。
- 将腌制好的鸡肉片铺在粉丝上,撒上葱、姜、蒜末。
- 锅中加水烧开,将粉丝鸡肉放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸好后,取出粉丝鸡肉,淋上少许食用油,撒上葱花即可。
美味分享:这道粉丝蒸鸡肉,鸡肉鲜嫩多汁,粉丝吸满了鸡肉的精华,口感滑嫩,清淡的口味,让人在品尝美食的同时,也能感受到一份宁静与舒适,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合上班族在忙碌的工作之余,为自己准备一份美味的午餐。
小贴士:
- 鸡胸肉选择新鲜的,口感更佳。
- 粉丝不宜泡得太久,以免失去口感。
- 蒸制时间根据个人口味调整,喜欢鸡肉更鲜嫩的朋友可以适当缩短蒸制时间。
粉丝蒸鸡肉,一道简单易做、美味清淡的家常菜,让我们在忙碌的生活中,也能品尝到这份来自厨房的温暖,快来动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的粉丝蒸鸡肉!


