萝卜蒸下，美味如此简单
在我国传统美食中，萝卜蒸是一道简单又营养的佳肴，萝卜蒸下，不仅保留了萝卜的原汁原味，还能最大程度地保留其营养成分，萝卜蒸下怎么吃才好吃呢？以下几种方法,让你轻松驾驭这道美味。
清蒸萝卜
准备食材：新鲜萝卜、葱、姜、生抽、香油、盐。
将萝卜洗净，切成薄片,放入盘中。
在萝卜片上撒上适量的盐,腌制10分钟。
将葱、姜切成细丝,放入萝卜片上。
蒸锅加水烧开，放入萝卜片,大火蒸10分钟。
蒸好后，取出萝卜片，淋上生抽、香油,拌匀即可食用。
萝卜蒸肉饼
准备食材：新鲜萝卜、猪肉、葱、姜、生抽、料酒、盐、淀粉。
将萝卜洗净,切成细末。
将猪肉剁成肉末，加入萝卜末、葱、姜、生抽、料酒、盐、淀粉,搅拌均匀。
将肉馅揉成饼状,放入盘中。
蒸锅加水烧开，放入肉饼,大火蒸15分钟。
蒸好后，取出肉饼，淋上少许生抽,即可食用。
萝卜蒸排骨
准备食材：新鲜萝卜、排骨、葱、姜、生抽、料酒、盐、淀粉。
将排骨洗净，剁成小块,放入碗中。
加入适量的生抽、料酒、盐、淀粉,腌制10分钟。
将萝卜洗净，切成薄片,放入盘中。
将腌制好的排骨放在萝卜片上。
蒸锅加水烧开，放入排骨和萝卜,大火蒸30分钟。
蒸好后，取出排骨和萝卜，淋上少许生抽,即可食用。
萝卜蒸下，美味如此简单，无论是清蒸、蒸肉饼还是蒸排骨，都能让你品尝到萝卜的鲜美和营养，快来动手尝试吧,让你的餐桌更加丰富多彩！
