🍳蒸腊肉米饭家常做法，让你一尝难忘的美味！
亲爱的朋友们,今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸腊肉米饭！🍜
🌟食材清单：
- 米饭：适量
- 腊肉：适量
- 青红椒：适量
- 生姜：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 葱花：适量
🌟制作步骤：
将腊肉切成薄片,青红椒切丝，生姜切片，备用。
将切好的腊肉放入开水中焯水,去除腥味，捞出备用。
锅中倒入适量油,放入姜片、蒜末炒香。
加入青红椒丝翻炒至断生。
将焯水后的腊肉放入锅中,翻炒均匀。
加入适量的盐、鸡精调味，炒匀。
将炒好的腊肉青红椒丝均匀地铺在米饭上。
开火,将蒸锅中的水烧开后，将装有米饭和腊肉的蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
蒸好后,撒上葱花，即可出锅。
🌟小贴士：
腊肉在焯水时,可以去除一部分的盐分，使口感更佳。
蒸米饭时,可以根据个人口味，适当调整火候和时间。
为了让腊肉米饭更加美味,可以选择优质的腊肉，这样口感更佳。
蒸好的腊肉米饭,可以搭配一些小菜，如凉拌黄瓜、番茄炒蛋等，美味更上一层楼！
亲爱的朋友们,快快动手试试这道美味的蒸腊肉米饭吧！相信你们一定会爱上它的！🎉🍲
