调料包蒸粉蒸排骨做法
排骨作为一道深受人们喜爱的美食,其独特的口感和丰富的营养深受大家的喜爱,我要为大家介绍一道简单易学的家常菜——调料包蒸粉蒸排骨,这道菜不仅味道鲜美,而且制作过程简单,是家庭聚餐或朋友聚会的不错选择。
【所需材料】
- 排骨500克
- 调料包1包
- 蒸粉适量
- 生姜、大蒜、大葱适量
- 食用油适量
- 酱油、料酒、白糖适量
【制作步骤】
- 将排骨洗净,切成适口大小的块,放入碗中,加入适量的酱油、料酒、白糖腌制10分钟。
- 生姜、大蒜、大葱分别切成末,备用。
- 将调料包中的调料均匀撒在腌好的排骨上,再加入适量的食用油,拌匀,腌制20分钟。
- 将蒸粉均匀撒在蒸盘上,将腌制好的排骨铺在蒸盘上,撒上生姜末、大蒜末、大葱末。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约30分钟,直至排骨熟透。
- 蒸好的排骨取出,撒上葱花,即可享用。
【小贴士】
- 排骨在腌制过程中,加入适量的食用油,可以使排骨更加鲜嫩。
- 调料包中的调料种类较多,可以根据个人口味进行调整。
- 蒸粉的选择也很重要,建议选择颗粒饱满、口感较好的蒸粉。
调料包蒸粉蒸排骨是一道简单美味的家常菜,不仅适合家庭聚餐,还可以作为待客佳肴,希望这道菜能为您的餐桌增添一份美味,祝您烹饪愉快!



