蒸烤箱做蒸萝卜丝,简单美味，营养满分
萝卜丝,作为一种家常菜，不仅口感爽脆，而且营养丰富，是春季时节非常受欢迎的一道美食，就教大家如何利用蒸烤箱，轻松做出美味的蒸萝卜丝。
【食材准备】
- 白萝卜1根
- 食用油适量
- 盐适量
- 蒜末适量
- 香菜适量（可选）
【制作步骤】
准备食材：将白萝卜洗净，去皮，切成细丝，备用。
调制酱料：在碗中加入适量的盐、蒜末和香菜（如果喜欢），搅拌均匀，制成调味酱。
萝卜丝腌制：将切好的萝卜丝放入碗中，加入适量的食用油，拌匀后，加入调好的酱料，再次拌匀，让萝卜丝充分吸收调味料。
蒸烤箱预热：将蒸烤箱预热至100℃，确保烤箱内部温度适宜。
装盘：将腌制好的萝卜丝均匀地铺在蒸盘上，注意不要铺得太厚，以免影响蒸制效果。
蒸制：将铺好萝卜丝的蒸盘放入蒸烤箱中，蒸制10分钟左右，具体时间根据萝卜丝的厚度和蒸烤箱的功率进行调整。
出炉：蒸制完成后，取出蒸盘，撒上一些香菜作为点缀，即可上桌享用。
【小贴士】
- 萝卜丝不宜切得太细,以免在蒸制过程中过于软烂，影响口感。
- 腌制萝卜丝时,加入适量的食用油可以防止萝卜丝在蒸制过程中出水，保持口感。
- 蒸烤箱的温度和时间需要根据实际情况进行调整,以确保萝卜丝熟透而不失爽脆。
通过蒸烤箱做蒸萝卜丝,不仅操作简单，而且保留了萝卜的原汁原味，是一道健康美味的家常菜，不妨在忙碌的日常中，为自己和家人准备这样一道简单又营养的佳肴吧！
