花菜蒸茄子的做法大全,营养美味两不误
导语:花菜蒸茄子是一道简单又营养的家常菜,不仅色香味俱佳,而且制作方法多样,以下为您详细介绍花菜蒸茄子的多种做法,让您轻松学会这道美味佳肴。
传统花菜蒸茄子
【食材】
- 茄子 2根
- 花菜 1颗
- 酱油 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
【做法】
- 茄子洗净,切成段,放入蒸锅中蒸熟。
- 花菜洗净,切成小朵,放入蒸锅中蒸熟。
- 蒸熟后,将茄子和花菜取出,摆放在盘中。
- 将蒜末撒在茄子和花菜上,加入适量的酱油、盐和鸡精。
- 再次将茄子和花菜放入蒸锅中,蒸5分钟即可。
蒜蓉蒸茄子
【食材】
- 茄子 2根
- 蒜蓉 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
【做法】
- 茄子洗净,切成段,放入蒸锅中蒸熟。
- 蒸熟后,取出茄子,摆放在盘中。
- 将蒜蓉撒在茄子上,加入适量的酱油、盐和鸡精。
- 再次将茄子放入蒸锅中,蒸5分钟即可。
花菜蒸茄子煲
【食材】
- 茄子 2根
- 花菜 1颗
- 猪肉末 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
【做法】
- 茄子洗净,切成段,放入蒸锅中蒸熟。
- 花菜洗净,切成小朵,放入蒸锅中蒸熟。
- 猪肉末加入葱花、酱油、盐和鸡精,搅拌均匀。
- 将蒸好的茄子和花菜摆放在煲中,将猪肉末铺在上面。
- 再次将煲放入蒸锅中,蒸15分钟即可。
花菜蒸茄子拌饭
【食材】
- 茄子 2根
- 花菜 1颗
- 米饭 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
【做法】
- 茄子洗净,切成段,放入蒸锅中蒸熟。
- 花菜洗净,切成小朵,放入蒸锅中蒸熟。
- 将蒸好的茄子和花菜取出,切成细丝。
- 将米饭煮熟,与茄子和花菜丝混合,加入适量的酱油、盐和鸡精,拌匀即可。
花菜蒸茄子是一道简单易学、营养丰富的家常菜,通过以上四种做法,您可以根据个人口味和需求,选择适合自己的烹饪方法,快动手试试吧,让您的餐桌更加美味多彩!



