冰糖蒸木瓜，一道简单又营养的家常甜品，不仅口感细腻，而且具有润肺止咳、美容养颜的功效，下面,就让我为大家详细介绍一下冰糖蒸木瓜的家常做法。
【材料准备】
- 木瓜1个
- 冰糖适量
- 清水适量
- 蜂蜜适量（可选）
【制作步骤】
选择木瓜：挑选一个成熟的木瓜，成熟的木瓜表皮光滑，颜色鲜艳,手感较软。
清洗木瓜：将木瓜清洗干净，用刀将木瓜从中间切开,去籽。
切片：将去籽的木瓜切成薄片，厚度大约为0.5厘米。
摆盘：将切好的木瓜片整齐地摆放在蒸盘上。
加冰糖：在木瓜片上均匀地撒上适量的冰糖。
蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火，蒸制15-20分钟,直到木瓜片变得软糯。
出锅：蒸好后，将木瓜连同蒸盘取出,稍微放凉。
调味：根据个人口味,可以淋上一些蜂蜜增加风味。
享用：将蒸好的木瓜切片摆放在盘中,即可享用这道美味又营养的冰糖蒸木瓜。
【小贴士】
- 选择木瓜时，可以闻一下是否有浓郁的果香,这样更容易蒸出甜美的口感。
- 蒸木瓜的时间不宜过长，以免木瓜过于软烂,影响口感。
- 蒸木瓜时，可以在蒸盘上铺上一层保鲜膜，防止水滴落在木瓜上,影响美观。
冰糖蒸木瓜不仅是一道家常甜品，更是家庭中增进亲子感情的好帮手，简单几步，就能做出美味又健康的甜品,快来试试吧！
