美味又健康的减肥佳肴
在追求健康生活的今天,减肥已经成为许多人关注的焦点，土豆作为一种低热量、高纤维的食物，深受减肥人士的喜爱，如何将蒸土豆做得既美味又适合减肥呢？下面就来为大家介绍几种做法。
蒸土豆沙拉
准备食材：土豆2个、黄瓜1根、胡萝卜1根、香菜适量、橄榄油适量、盐适量、醋适量。
将土豆洗净,放入锅中蒸熟，取出晾凉后切成小块。
黄瓜、胡萝卜洗净，切成细丝，香菜切碎。
将土豆块、黄瓜丝、胡萝卜丝放入大碗中，加入香菜。
加入适量的盐、橄榄油和醋，搅拌均匀即可。
蒸土豆炖鸡胸肉
准备食材：土豆2个、鸡胸肉200克、姜片适量、蒜末适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量。
将土豆洗净,放入锅中蒸熟，取出晾凉后切成小块。
鸡胸肉洗净,切成小块，用料酒、盐腌制10分钟。
锅中放入适量的油,加入姜片、蒜末炒香。
加入鸡胸肉块,翻炒至变色。
加入土豆块,加入适量的盐、生抽、老抽，翻炒均匀。
加入适量的水,炖煮10分钟即可。
蒸土豆炖排骨
准备食材：土豆2个、排骨300克、姜片适量、蒜末适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量。
将土豆洗净,放入锅中蒸熟，取出晾凉后切成小块。
排骨洗净,放入锅中焯水，去除血沫。
锅中放入适量的油,加入姜片、蒜末炒香。
加入排骨块,翻炒至变色。
加入土豆块,加入适量的盐、生抽、老抽，翻炒均匀。
加入适量的水,炖煮30分钟即可。
通过以上几种做法,我们可以将蒸土豆做得既美味又适合减肥，土豆低热量、高纤维的特点，加上不同的烹饪方法，可以满足我们的味蕾，同时帮助我们达到减肥的目的，赶快动手尝试吧！
