简单美味,营养满分
随着生活节奏的加快,人们越来越追求简单快捷的烹饪方式，蒸花生毛豆就是一道既简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就为大家详细介绍蒸花生毛豆的做法大全，让你轻松掌握这道美食的制作技巧。
原料准备
- 花生：适量
- 毛豆：适量
- 盐：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
蒸花生毛豆做法步骤
准备食材
将花生和毛豆清洗干净,去除杂质，花生和毛豆的量可以根据个人口味和需求来调整。
预处理
将花生和毛豆分别放入沸水中焯水,焯水时间约为2-3分钟，焯水可以帮助去除豆腥味，同时也能使豆类更加易熟。
准备调料
将蒜末切成末,备用。
蒸制
将焯水后的花生和毛豆放入蒸锅中,加入适量的盐和蒜末，注意，花生和毛豆的摆放要均匀，以便受热均匀。
调味
待蒸锅上汽后,将装有花生毛豆的蒸盘放入锅中，大火蒸制10-15分钟，具体时间根据食材的多少和火力大小进行调整。
出锅
蒸好后,将蒸盘取出，撒上适量的食用油，搅拌均匀即可。
小贴士
- 焯水时,可以加入少许盐，这样可以使豆类更加入味。
- 蒸制过程中,要确保火力适中，避免烧焦。
- 撒上蒜末和食用油后,可以增加菜肴的香气和口感。
通过以上步骤,一道美味的蒸花生毛豆就完成了，这道菜简单易做，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，赶快动手尝试一下吧，让你的餐桌变得更加丰富多彩！
