美味蒸大虾，鲜香无比！

蒸大虾是一道简单又美味的海鲜料理,它保留了大虾的鲜美口感和营养成分，让人回味无穷，以下是几种蒸大虾的做法，希望能给你带来一些灵感。

蒜香蒸大虾

1. 材料：大虾、蒜、姜、葱、料酒、生抽、盐、糖、油。
2. 做法：
   • 大虾洗净,剪去虾须和虾脚，用牙签在虾背第三节处挑出虾线。
   • 蒜、姜、葱切末，加入料酒、生抽、盐、糖、油拌匀，制成蒜蓉酱汁。
   • 将蒜蓉酱汁均匀地淋在大虾上,放入蒸锅中蒸 8-10 分钟即可。

   粉丝蒸大虾

   1. 材料：大虾、粉丝、蒜、姜、葱、料酒、生抽、盐、糖、油、剁椒。
   2. 做法：
      • 大虾洗净,剪去虾须和虾脚，用牙签在虾背第三节处挑出虾线。
      • 粉丝用温水泡软,剪成小段，铺在盘底。
      • 蒜、姜、葱切末，加入料酒、生抽、盐、糖、油拌匀，制成蒜蓉酱汁。
      • 将蒜蓉酱汁均匀地淋在大虾上,再放上一些剁椒。
      • 将大虾放入蒸锅中蒸 8-10 分钟即可。

      芝士蒸大虾

      1. 材料：大虾、芝士、蒜、姜、葱、料酒、生抽、盐、糖、油。
      2. 做法：
         • 大虾洗净,剪去虾须和虾脚，用牙签在虾背第三节处挑出虾线。
         • 蒜、姜、葱切末，加入料酒、生抽、盐、糖、油拌匀，制成蒜蓉酱汁。
         • 将芝士切成小块,放在大虾上。
         • 将蒜蓉酱汁均匀地淋在大虾和芝士上,放入蒸锅中蒸 8-10 分钟即可。

         这几种蒸大虾的做法都非常简单,而且味道鲜美，你可以根据自己的口味和喜好选择不同的做法，无论是蒜香蒸大虾、粉丝蒸大虾还是芝士蒸大虾，都能让你品尝到大虾的原汁原味，快来试试吧！