白菜怎么蒸好吃又简单——家常美味轻松get！
导语：白菜，作为我国餐桌上的常见蔬菜，不仅营养丰富，而且烹饪方法多样，就为大家分享一种简单又美味的蒸白菜做法,让你轻松在家享受家常美味。
食材准备
- 白菜：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
制作步骤
将白菜洗净，切成均匀的片状，放入开水中焯水,捞出后沥干水分。
取一个蒸盘,将焯好水的白菜平铺在蒸盘上。
在白菜上撒上适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
在锅中加入适量的水，放入蒸盘,大火蒸约5分钟。
蒸至白菜变软,取出蒸盘。
在蒸好的白菜上撒上蒜末,淋上适量的食用油。
再次放入蒸锅中，蒸约1分钟,使蒜末的香味充分释放。
取出蒸好的白菜,即可享用。
小贴士
焯水时，水不宜过多,以免影响白菜的口感。
蒸制时间根据白菜的厚度和火力进行调整,以保持白菜的鲜嫩。
蒸好的白菜不宜放置过久,以免影响口感。
蒜末和食用油的加入,可以使白菜更加美味可口。
蒸白菜是一种简单又美味的家常菜，只需简单的几步，就能让家人品尝到美味的菜肴，快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩！
