🍃新鲜茶叶蒸青椒🌶️的独特做法,让你回味无穷!
新鲜茶叶蒸青椒,是一道简单又美味的家常菜,青椒与茶叶的完美结合,既保留了青椒的清香,又融入了茶叶的浓郁,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 新鲜青椒:适量
- 新鲜茶叶:适量
- 盐:少许
- 鸡精:少许
- 食用油:少许
🌿【制作步骤】
- 青椒洗净,去蒂去籽,切成细丝备用。🍅
- 茶叶洗净,放入锅中,加入适量清水,用中小火煮开。🍵
- 将煮好的茶叶水过滤,取汁备用。🍵
- 锅中放入适量食用油,烧热后放入青椒丝,翻炒至断生。🌶️
- 将炒好的青椒丝捞出,放入大碗中,加入少许盐和鸡精调味。🌿
- 将煮好的茶叶水倒入碗中,搅拌均匀,使青椒丝充分吸收汤汁。🍵
- 将青椒丝放入蒸锅中,用大火蒸5-10分钟,使其熟透。🍲
- 蒸好的青椒丝取出,撒上少许葱花即可。🌿
🌿【小贴士】
- 茶叶的量不宜过多,以免影响青椒的口感。
- 茶叶水要煮开后过滤,去除杂质,保证菜肴的口感。
- 青椒丝要炒至断生,以免蒸制过程中变软。
新鲜茶叶蒸青椒,口感清新,营养丰富,这道菜既适合作为家常菜肴,也可以作为下酒菜,快来试试吧!🍻🍃
🎉美食分享,快乐生活!希望大家都能够喜欢这道新鲜茶叶蒸青椒,祝大家用餐愉快!🍽️🥳


