披萨，作为全球最受欢迎的美食之一，不仅口感丰富，而且制作简单，就为大家分享一款家庭做法蒸的好吃披萨,让你在家也能享受到美味的披萨时光。
准备好以下食材：
- 面团：高筋面粉200克、温水100毫升、酵母2克、盐2克、橄榄油10毫升。
- 馅料：番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿肠、青椒、洋葱、蘑菇等。
- 配料：橄榄油、盐、黑胡椒粉。
我们来制作披萨：
面团制作：将面粉、酵母、盐混合，加入温水，揉成光滑的面团，然后加入橄榄油，继续揉至面团表面光滑有弹性，将面团放入盆中，覆盖保鲜膜,发酵至两倍大。
馅料准备：将青椒、洋葱、蘑菇洗净切丁，火腿肠切片，将番茄酱均匀涂抹在发酵好的面团上,撒上适量马苏里拉奶酪。
铺放馅料：将切好的青椒、洋葱、蘑菇、火腿肠均匀铺在番茄酱和奶酪上,再撒上适量马苏里拉奶酪。
蒸制：将披萨放入蒸锅中，加入适量水，大火烧开，转中小火蒸15分钟，蒸至披萨表面金黄,奶酪融化即可。
出锅：将蒸好的披萨取出，撒上黑胡椒粉,即可享用。
这款家庭做法蒸的好吃披萨，口感鲜美，营养丰富，蒸制过程中，披萨的奶酪更加松软，口感更佳，蒸制披萨比烤制更加健康，减少了油脂的摄入,快来尝试一下这款美味的家庭披萨吧！
