虾蒸着吃怎么做呢？好吃又简单！
导语：虾是大家餐桌上常见的食材，蒸虾是一道简单又美味的佳肴，虾蒸着吃怎么做呢？让我们一起探讨一下蒸虾的做法,让这道美味佳肴走进我们的生活。
食材准备
- 新鲜虾：500克
- 香葱：2根
- 姜片：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 蒸鱼豉油：适量
蒸虾做法
准备新鲜虾，剪去虾须、虾脚和虾线,清洗干净后沥干水分。
将香葱切成葱花,姜片切成片。
在蒸锅中加入适量的清水，放入姜片,用大火将水烧开。
水开后，将虾放入锅中,用中火蒸约5分钟。
蒸虾的过程中，将香葱撒上,淋上适量的食用油。
虾蒸好后，取出,撒上适量的盐和蒸鱼豉油。
将虾重新放入蒸锅中，用中火蒸1分钟,让虾吸收调料的味道。
注意事项
虾在蒸的过程中，要掌握好时间，避免蒸过头,影响口感。
虾线是虾的消化道，含有大量细菌和杂质,一定要去掉。
蒸虾时，可以加入适量的香葱和姜片,增加香味。
蒸虾时，不要将虾全部堆放在一起，要分开摆放,以便均匀受热。
虾蒸着吃怎么做呢？以上便是蒸虾的做法，简单易学，让我们一起动手,为家人和朋友制作一道美味可口的蒸虾吧！
