高压锅蒸鲜鲍鱼的做法 🍤🔥
🌟 鲍鱼,作为海味中的珍品,肉质鲜美,营养丰富,就教大家如何用高压锅蒸出美味的鲜鲍鱼。👩🍳🍲
🔍 【所需材料】
- 鲜鲍鱼 4-6只
- 清水 适量
- 生姜 1小块
- 葱 1根
- 盐 少许
- 料酒 1勺
🌿 【制作步骤】
- 准备鲍鱼:将鲜鲍鱼清洗干净,去掉内脏和杂质,用刷子刷去表面的沙粒。🍤🧼
- 焯水:锅中加入清水,放入生姜和葱,烧开后将鲍鱼焯水约2分钟,去除腥味。🍲🔥
- 摆盘:将焯水后的鲍鱼摆放在盘中,备用。🍽️
- 调味:在鲍鱼上撒上少许盐和料酒,腌制10分钟,让鲍鱼充分吸收调味料的味道。🍲🍜
- 蒸制:将腌制好的鲍鱼放入高压锅中,加入适量的清水,盖上锅盖,大火烧开后转小火蒸制5-7分钟。🔥🕒
- 出锅:蒸好后,打开高压锅盖,将鲍鱼连同盘子一起取出,即可享用。🍽️🍤
🎉 【小贴士】
- 蒸鲍鱼时,火候不宜过大,以免鲍鱼蒸老了口感变差。
- 鲍鱼焯水的时间不宜过长,以免肉质变老。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍽️ 【美味分享】蒸好的鲍鱼色泽鲜亮,肉质弹牙,口感鲜美,搭配一碗米饭,简直是人间美味,快来试试吧,保证让你食欲大开!🍲🍜🥢
📣 高压锅蒸鲜鲍鱼,简单易学,美味可口,快动手试试吧!👩🍳🍲🍤🔥


