快餐蒸菜,蒸什么菜好吃?
在快节奏的现代生活中,快餐已成为许多人日常饮食的重要组成部分,而蒸菜作为一种健康、营养的烹饪方式,越来越受到人们的喜爱,快餐蒸菜中,蒸什么菜既美味又营养呢?以下几款蒸菜推荐,让你在家也能轻松享受美味与健康。
清蒸鱼
清蒸鱼是快餐蒸菜中的经典之作,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,选用新鲜的鱼类,如鲈鱼、草鱼等,去鳞、去内脏、去头尾,用盐、料酒、姜片腌制10分钟,锅中加水烧开,将鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可,最后淋上热油,撒上葱花、香菜,即可享用。
蒸鸡胸肉
鸡胸肉低脂高蛋白,非常适合减肥人群,将鸡胸肉切成薄片,用盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟,锅中加水烧开,将鸡胸肉放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟,出锅后,淋上少许热油,撒上葱花、香菜,即可食用。
蒸蛋羹
蒸蛋羹简单易做,营养丰富,将鸡蛋打散,加入适量的盐、生抽、温水,搅拌均匀,锅中加水烧开,将蛋液倒入蒸碗中,放入蒸锅中,中火蒸8-10分钟,出锅后,撒上葱花、香菜,淋上少许热油,即可享用。
蒸豆腐
豆腐富含蛋白质、钙质,是一道健康美味的蒸菜,将豆腐切成小块,用盐、生抽、五香粉、葱花腌制10分钟,锅中加水烧开,将豆腐放入蒸锅中,大火蒸5-10分钟,出锅后,淋上少许热油,撒上葱花、香菜,即可食用。
蒸南瓜
南瓜富含维生素、矿物质,具有很好的养生功效,将南瓜去皮、去籽,切成薄片,锅中加水烧开,将南瓜放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟,出锅后,淋上少许热油,撒上葱花、香菜,即可食用。
快餐蒸菜种类繁多,以上几款菜品都是不错的选择,在家制作蒸菜,既方便快捷,又能保证营养健康,快来试试这些美味的蒸菜吧!

