🍖🥬 蒸羊肉山药做法大全，美味养生两不误！
羊肉,自古便是餐桌上的佳肴，其肉质鲜美，营养丰富，而山药，更是被誉为“小人参”，具有极高的养生价值，就为大家带来一份蒸羊肉山药做法大全，让你在家就能享受到美味与健康的双重盛宴！🎉
🌟【材料准备】
- 羊肉：500克
- 山药：1根
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 蒸鱼豉油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 香油：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将羊肉切成薄片，用料酒、盐腌制10分钟，去除羊肉的腥味。2️⃣ 山药去皮，切成薄片，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。3️⃣ 将腌制好的羊肉片均匀地铺在盘子底部，撒上姜片和葱段。4️⃣ 将山药片均匀地铺在羊肉片上，撒上适量的盐。5️⃣ 将盘子放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直到羊肉熟透。6️⃣ 蒸好后，取出盘子，倒掉多余的水分。7️⃣ 撒上蒸鱼豉油和香油，搅拌均匀，即可享用。
🌟【小贴士】
- 羊肉切片时,要尽量切得薄一些，这样更容易熟透。
- 腌制羊肉时,料酒和盐的比例可以根据个人口味调整。
- 山药切片后要立即浸泡在水中,以防氧化变黑。
🍲【营养分析】羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有温中补虚、养血益气的功效，山药富含淀粉、蛋白质、多种维生素和矿物质，具有健脾养胃、滋阴润燥的作用，两者搭配，既美味又养生，非常适合冬季食用。
🎉赶快动手尝试这份蒸羊肉山药做法大全吧！相信你一定会爱上这道美味又健康的佳肴！🥰🍖🥬
