美味又营养的佳肴,可以放心食用!
导语:南瓜和百合都是我们日常生活中常见的食材,它们各自具有丰富的营养价值和药用功效,将南瓜和百合结合在一起,油盐南瓜蒸百合这道菜可以吃吗?下面我们就来详细了解一下。
油盐南瓜蒸百合的营养价值
南瓜:南瓜富含碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、磷、钾等多种营养成分,胡萝卜素含量较高,具有抗氧化、保护视力的作用,南瓜还具有降血糖、降血脂、抗肿瘤等功效。
百合:百合含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,百合具有润肺止咳、养阴润燥、清心安神等功效,对于肺燥咳嗽、心悸失眠等症状有较好的缓解作用。
油盐:适量的油盐可以增加菜肴的口感,同时提供人体所需的钠、钾等矿物质。
油盐南瓜蒸百合的做法
将南瓜去皮、去籽,切成薄片;百合洗净,撕成小朵。
将南瓜片和百合放入蒸锅中,加入适量的油盐。
大火蒸约10分钟,待南瓜熟软,百合变软即可。
油盐南瓜蒸百合的食用建议
油盐南瓜蒸百合是一道清淡、营养丰富的菜肴,适合各个年龄段的人群食用。
在蒸制过程中,油盐的用量不宜过多,以免影响菜肴的口感和营养价值。
患有糖尿病、高血压等疾病的人群,在食用油盐南瓜蒸百合时,应适当减少油盐的用量。
油盐南瓜蒸百合是一道美味又营养的佳肴,可以放心食用,在享受美食的同时,还能为身体补充所需的营养,何乐而不为呢?


