冰糖蒸橙子榨汁，不仅是一道美味可口的甜品，还具有润肺止咳、养颜美容的功效，下面,就为大家详细介绍一下冰糖蒸橙子榨汁的做法。
【材料】
- 橙子2个
- 冰糖适量
- 红枣5颗（可选）
- 清水适量
【工具】
- 砂锅或蒸锅
- 榨汁机
【步骤】
准备材料：将橙子洗净，用刀切成两半，去籽；红枣洗净,去核。
蒸橙子：将橙子放入砂锅或蒸锅中，加入适量冰糖和红枣，再加入清水，水量以没过橙子为宜，大火烧开后，转小火蒸约30分钟,直至橙子熟透。
取橙肉：将蒸好的橙子取出，用勺子轻轻压碎，使橙肉与冰糖、红枣的汤汁充分混合。
榨汁：将混合好的橙肉倒入榨汁机中，加入适量温水，启动榨汁机,将橙汁榨出。
过滤：将榨好的橙汁倒入细筛中，过滤掉橙肉和红枣,得到清澈的冰糖蒸橙子汁。
装瓶：将过滤好的冰糖蒸橙子汁倒入干净的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏,可保存数日。
【小贴士】
- 蒸橙子时,可以根据个人口味适量增减冰糖的用量。
- 榨汁时,加入适量温水可以更好地释放橙子的营养成分。
- 冰糖蒸橙子汁具有很好的保健作用,适合在干燥季节饮用。
通过以上步骤，一道美味的冰糖蒸橙子榨汁就完成了，这款饮品不仅口感鲜美，而且营养丰富，是家庭日常保健的不错选择，不妨在闲暇时光，为自己和家人制作一杯冰糖蒸橙子榨汁,享受健康与美味的双重体验。
