家常海虾蒸粉丝,鲜美诱人,简单易做
随着生活节奏的加快,越来越多的人开始追求简单快捷的烹饪方式,就为大家介绍一道家常美食——海虾蒸粉丝,做法简单,味道鲜美,是忙碌生活中的小确幸。
【食材准备】
- 海虾:200克
- 粉丝:100克
- 葱花:适量
- 香菜:适量
- 酱油:适量
- 蒜蓉:适量
- 盐:适量
- 姜末:适量
【制作步骤】
- 将海虾清洗干净,去掉虾线,备用。
- 粉丝用温水泡软,备用。
- 取一个蒸盘,将泡软的粉丝均匀地铺在盘底。
- 将处理好的海虾摆放在粉丝上,撒上适量的盐、姜末和蒜蓉。
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
- 蒸至海虾变色,粉丝熟软,取出蒸盘。
- 撒上葱花和香菜,滴上适量的酱油,即可上桌享用。
【小贴士】
- 蒸海虾时,可以根据个人口味调整蒜蓉和姜末的用量。
- 粉丝泡软后,不要泡得太久,以免口感变差。
- 蒸虾的时间不宜过长,以免虾肉变老,影响口感。
海虾蒸粉丝是一道简单易做、营养丰富的家常菜,蒸煮的方式保留了食材的原汁原味,让海虾的鲜美和粉丝的柔滑完美结合,忙碌一天后,为自己和家人做上一盘这样的美食,不仅能满足味蕾,还能缓解一天的疲惫,赶快动手试试吧,让这道美味的家常菜成为你餐桌上的常客!


